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最高級国産合鴨肉
河内鴨
河内鴨ツムラ本店が作る最高級国産合鴨肉「トップブランドの合鴨」
野生の鴨とそれが家畜化されたアヒルを掛け合わせた「合鴨」
「無農薬飼料」を使用し食の安心・安全を追求
(※抗生物質や成長ホルモン剤は使用していません)
こだわりの飼育期間は75日と長期飼育(通常50日程度)
風通しの良い畜舎で平飼いでの飼育
発育状態に合わせて大阪・和歌山・奈良の自然環境豊かな飼育施設を活用
孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで自社での一貫体制
生でも食べることができる安心・安全の鮮度と品質
大阪産(もん)として大阪ブランド認定
松原市ふるさと納税の返礼品としても採用
1日200羽限定での出荷
(※こだわりを持ち育てているため数量が限定となります)
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